禎立Hi

人生有夢築夢起居

塵囂不離東籬所寄

今天要來介紹的餐廳相信大多數的台南人都不陌生夢東籬

一般人印象中的中式料理應該是合菜料理, 大家一起享用中菜

對於現在的小家庭來說, 偶而想要外出用餐的話, 簡餐真的是第一首選

夢東籬將一道道的中式料理用簡餐的方式呈現給大家食用

除了中式簡餐外, 火鍋, 輕食, 咖啡也都有供應

整間餐廳的裝潢以台南古城為發想設計

牆面採大面積的紅磚堆砌成舊時台南的建築造型

地面則是潺潺流水的意象, 搭配藍天白雲的天空相互呼應著

一樓挑高式天花板讓整個環境更顯寬敞, 桌椅擺放的距離也不會讓人感覺太過壓迫

菜單如下

我們這次點了2份火鍋+2份簡餐

東北酸白菜鍋+精燉牛腩鍋+剝皮辣椒炒豬肉+西湖東坡肉

<東北酸白菜鍋>NT$350

中規中矩的湯頭, 跟X家酸菜白肉鍋比起來, 湯頭是偏清淡

菜盤給得很大方, 有各式青菜,野菜, 菇類, 豆皮及火鍋料等

喜歡吃菜的人應該會覺得很幸福~

豬肉片也是給得很有誠意, 大約8~10片左右

<精燉牛腩鍋>NT$380

湯頭濃郁中帶點清甜味, 整體口味偏重, 但卻不過份鹹重

牛腩燉的非常軟嫩, 但又不會一夾就散掉, 這點很加分!

<剝皮辣椒炒豬肉>NT$350

這道料理本身是偏小辣, 豬肉外層有裹上薄薄的粉，所以吃起來是帶有脆感, 口味也是比較偏稍重,搭配白飯簡直是人間美味

簡餐都有附三菜一湯, 其中印象最深刻的是豆干炒四季豆, 炒得很入味, 而且味道也是外面沒有吃過的, 真的是要親自品嘗才能體會的口味

<西湖東坡肉>NT$370

東坡肉的肥瘦比例適中, 而且入口即化

整體調味的也很剛好, 不會太鹹太甜, 配上白飯令人越吃越順口

飲料有四種可以無限暢飲 - 紅茶, 青茶, 金佶檸檬及冬瓜茶

夢東籬除了主菜外, 其他小菜包含火鍋菜等盤都可以無限續盤

特別推薦招待的麵線, 真的是會讓人不由自主續盤呢~

老闆不怕你吃倒, 只怕你不飽!

雅致的裝潢, 美味的餐點, 價位卻很親民

推薦給喜歡吃中式料理及鍋物的大大們

尤其是精燉牛腩鍋物, 牛肉燉的入口即化但不會太過軟爛, 非常推薦給喜歡吃牛肉的朋友們!

<<店家資訊>>

店名:  夢東籬-永華店
地址：708台南市安平區永華路二段707號
電話：06 295 9986
營業時間: 10:00-22:30 (週一至週日)
備註: 
平均消費: NT350-400/人
低消: NT100/人
用餐時間: 無
有無車位: 門口有路邊停車格,附近也有付費停車場

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