位於豪宅巷弄裡的懷舊餐酒館-The Sober Foodie 食上主義餐酒館
低調到如果不是有人介紹, 根本就不會被注意到呢!
真正是特色美味的菜餚，即使不做任何廣告也會藉由口碑傳播成為傳奇, 這句話完全是為這間餐酒館而寫的!
剛好這間餐酒館是這次聚餐得票數最高的, 才讓小編有機會發現台南這間隱藏版的餐廳啊!!
餐廳外觀日/夜景照↓
內用空間總共有兩層, 1F用餐區跟B1用餐區.
1F吧檯區適合小酌客人, 點上一杯調酒, 調酒師將帶你體驗調酒藝術的世界
古典美的藝術畫作, 靜謐而真實的呈現在眼前.
整體風格走異國慵懶的路線，復古畫作及木製家具則提升了空間沈穩的格調。
B1有沙發區跟半隱藏式小包廂
如果有多人聚餐, 可以先電話預約包場呢!
餐點選擇性很多, 義大利麵, 燉飯, 沙拉, 私房料理, 餐酒館必備的下酒菜料理, 主廚推薦料理等.
餐點份量都很足, 可以大家一起分享餐點呢!
菜單如下↓
我們這次點三杯松阪豬燉飯+香煎無骨牛小排+仙杜瑞拉(無酒精飲品)
<三杯松阪豬燉飯>NT$280
使用台式風味的三杯料理結合西式作法的燉飯, 濃厚的三杯風味全部濃縮在燉飯裡！
松阪豬吃起來軟硬適中, 每一口都能吃到三杯的香氣!
配料杏鮑菇給得非常大方, 而且吃的到菇的原汁原味.
很少吃燉飯的小編, 第一次知道原來燉飯那麼好吃! 現在是小編心目中燉飯排行榜的no.1 !!! 
<香煎無骨牛小排>NT$430
無骨牛小排上桌時店家就已經貼心的分成小塊，焦焦脆脆的外皮配上紅通通的牛肉顏色衝擊之美啊!
牛小排約五分熟度, 吃的到肉的原味. 肉汁也都被緊緊鎖在裡面!
油花與肉的比例恰到好處, 吃起來軟嫩中帶一些咬勁.
連小編很少吃牛肉的朋友都對此讚不絕口, 真的很推薦給愛吃牛肉的朋友們!
還有配菜部分也一點都不馬虎, 首先是帶皮馬鈴薯, 外皮烤的焦脆, 馬鈴薯吃起來很鬆綿!
玉蜀黍跟蘆筍的調味也非常恰當好處! 搭配牛肉一起食用, 非常清新爽口喔!
<仙杜瑞拉>NT$160
使用鳳梨, 柳橙跟檸檬三種水果所製成的一杯無酒精飲品. 入口後喝的到柳橙的香味, 檸檬的微酸感以及鳳梨的清甜味.
還有一片店家手作的鳳梨果乾, 細細咀嚼後吃的到鳳梨的清甜, 以及微微的焦香味!
酸酸甜甜的滋味就像初戀般的美好, 很適合女孩子的無酒精飲品喔~
食上主義餐酒館顛覆了我對餐酒館的印象!
平價的消費, 美味的餐點, 充滿慵懶氣息的用餐環境.
小邊品嘗後真心推薦給愛美食的朋友們, 尤其是
三杯松阪豬燉飯!
食上主義不只是朋友歡聚小酌的地方, 同時也可以享用到美味的餐點呢!
這次沒有機會品嘗到酒精系列的飲品有點可惜, 下次一定要再找時間去小酌一番啊!!
聽說店家會不定時邀請知名調酒師來店內客座調酒, 大家有興趣可以去追縱他們的粉絲專頁喔!
<<店家資訊>>
店名: The Sober Foodie 食上主義餐酒館
地址：702台南市南區體育路21巷5-1號
電話：06 213 0456
營業時間: 17:00-23:00(公休不定, 請關注店家FB)
備註:
平均消費: NT350-400/人
低消: NT250/人
用餐時間: 無
有無車位: 無
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